“Ratah tomato begitu saja, tapi tiba-tiba naik ruam merah gatal di pipi.”
Siapa pernah kena situasi macam ini? Untuk pengetahuan kamu, terdapat beberapa jenis sayuran yang boleh memberi kesan kurang baik pada badan.
Sayuran ini dipanggil ‘nightshade’. Kandungan alkaloid dalam sayuran ini sebenarnya yang buatkan badan kita hasilkan simptom yang boleh memburukkan keadaan kesihatan badan.
Alkaloid merupakan bahan semula jadi yang ada dalam beberapa jenis sayuran. Alkaloid tercipta, seakan racun serangga semulajadi untuk tumbuhan tersebut. Dipetik dari Webmd, sesetengah alkaloid mempunyai kesan positif terhadap kesihatan manusia, yang lain boleh menjejaskannya secara negatif.
- Foto – Health Central
Antara contoh sayuran nightshade adalah bendi, terung, cili benggala, ubi kentang, dan juga tomato.
Dua Keadaan Berkait Dengan Sayuran Nightshade
Alergi dengan kandungan alkaloid
Bila makan sayuran ini, badan akan mengalami alergi dengan kandungan alkaloid. Simptom pada alergi ini seperti;
- gatal-gatal
- eczema
- muntah
- kayak berlebihan
- sakit sendi dan urat
- radang pada bahagian badan
- Foto – Gardening Know How
Nightshade intolerance
Ini bermakna, tubuh badan kekurangan enzim untuk mencernakan makanan, maka akan berlaku simptom dengan masalah usus.
- angin
- kembung
- cirit
- pedih ulu hati
Kesimpulannya, sayuran nightshade mengandungi nutrien penting dan memberikan banyak manfaat kesihatan. Kebanyakan orang digalakkan untuk memakannya, dan ada juga mengelakkan nightshade kerana sensitiviti.
Jika anda merasakan anda sensitif terhadap nightshade, terdapat banyak buah-buahan dan sayur-sayuran lain yang boleh anda makan sebagai sebahagian daripada diet yang sihat.
