Seriuslah?! 5 Biskut Popular Ini Didakwa Ada Bahan Penyebab Kanser

Kamu sudah tahu ada beberapa jenama biskut terkenal di Malaysia mengandungi bahan berbahaya iaitu karsinogen yang boleh menyebabkan kanser?

Hong Kong Dedah Jenama Biskut Malaysia Ada Karsinogen

Dipetik daripada SCMP, Persatuan Pengguna Hong Kong mendedahkan hampir 60 jenama konfeksi tepung termasuk biskut mengandungi bahan karsinogen.

Untuk pengetahuan kamu bahan karsinogen ini boleh menyebabkan pertumbuhan kanser dalam sel dan tisu dalam badan.

Bahan karsinogen yang juga dikenali sebagai glisidol dan akrilamida ini merupakan bahan pencemaran yang terhasil semasa pemprosesan bahan makanan. Tetapi bahan ini boleh dikawal melalui pemilihan bahan mentah dan proses yang sesuai.

Antara jenama biskut Malaysia tersenarai adalah Hup Seng, Jacobs dan Julie’s yang telah dipasarkan di Hong Kong.

“Premis Tersebut Pemegang Sijil HACCP KKM”- BKMM

Menerusi siasatan awal yang dilaporkan dalam Astro Awani, Bahagian Bahagian Keselamatan dan Kualiti Makanan (BKMM) mendedahkan premis kilang biskut tersebut merupakan pemegang sijil HACCP Kementerian Kesihatan Malaysia (KKM).

Info untuk kamu, setiap premis pengeluaran di Malaysia diwajibkan untuk melaksanakan Program Jaminan Keselamatan Makanan (PKJKM) yang ditetapkan oleh Peraturan 9, Peraturan-Peraturan Kebersihanan Makanan 2009 seperti:

• Skim Pensijilan Makanan Selamat Tanggungjawab Industri (MeSTI)
• Amalan Perkilangan Baik (GMP)
• Titik Kawalan Kritikal Analisis Hazard (HACCP)

Biskut Malaysia Yang Ada Bahan Karsinogen 

Antara beberapa biskut yang didakwa mempunyai bahan karsinogen adalah;

• Hup Seng Special Cream Cracker
• Jacob Original Cream Cracker 93% Wheat Cereal
• Julie’s Le-mond Lemon Puff Sandwich
• Mini Oreo Original
• Ritz Crackers Cheese Flavoured Sandwich

Ahli Kimia Beri Penjelasan 

Melihatkan berita ini menjadi tular, seorang ahli kimia iaitu Mas Faiz mendedahkan biskut tersebut masih lagi selamat untuk dimakan disebabkan oleh beberapa perkara.

Sama-sama kita tunggu penjelasan sementera isu ini masih di bawah pemantauan KKM dan BKKM. Apa-apa pun jangan buat andaian sendiri ye.

RUJUKAN: 1, 2, 3